KAKAOLU MUFFİN


Aynı kakaolu kek tarifi, sevdiğim tarif… İçi yumuşak olan, uzun bir süre de yumuşak kalan.
Bu sefer minik kekler, muffinler yaptım. Çikolata parçaları ekledim… 
Sanki farklı bir tarif gibi…
MALZEMELER 
Kek için; 
4 tane yumurta 
1 su bardağı şeker 
1 su bardağı süt 
1 su bardağı sıvı yağ 
2 su bardağı un 
4 yemek kaşığı kakao 
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya  
Ve üstü için; 
Bitter, sütlü ve beyaz çikolata ( Ufak parçalara ayrılmış ) 
Yumurtalar  ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ilave edin, iyice karıştırın ve muffin kağıtlarına paylaştırın. Tam doldurmayın, biraz boşluk kalsın. 
Üstlerine ufak parçalara böldüğünüz çikolata parçalarını karışık olarak yerleştirin.  
180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. 
Kekin bu hali de güzel oluyor, servisi daha kolay...


 
AFİYET OLSUN 



Yorumlar