Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Nisan, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

YULAFLI TAVA KURABİYESİ İLE 10. YAŞ…

Onuncu yaş günün de geldi sevgili Hayat Mutfakta Güzel… Bu kocaman tava kurabiyesi senin olsun... Kurabiye ama kek gibi, yulaflı olduğu için yemesi zevkli ve miktar olarak da az olduğu için hemen biten bir kurabiye. MALZEMELER 50 g tereyağı 4 yemek kaşığı şeker 1 tane yumurta 4 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı yulaf unu ½ çay kaşığı kabartma tozu ½ çay kaşığı karbonat ¼ çay kaşığı tuz Ve üstü için; 80 g ufak parçalara ayrılmış sütlü çikolata (bitter ya da beyaz çikolata da olabilir) 4-5 tane çilek Tereyağı ve şekeri bir çırpıcı ile karıştırın ve yumurtayı ilave ederek karıştırmaya devam edin. Sonra çilek ve çikolata hariç diğer malzemelerin hepsini karıştırın ve tereyağı ile hafifçe yağladığınız orta büyüklükteki bir tavaya (yaklaşık 24 cm çapında teflon tava kullandım) dökün. Ne çok katı bir hamur kıvamında ne de akışkan bir kek hamuru kıvamında oluyor. Hamuru tavaya eşit kalınlıkta olacak şekilde dağıttıktan sonra çikolata parçalarını ve ikiye kestiğiniz çilekleri hamurun üstüne yerleş