Ana içeriğe atla

MEYVELİ SUPANGLE



Sütlü tatlıları çok severim... Meyveli olunca daha da çok... Diğerlerine göre hafif gelir bana.
Bu tatlı için pandispanya hazırladım, arasına karıştırmak için.
Pandispanya için tarifi buradan alabilirsiniz. Pandispanyayı yapıp dolapta uzun süre bozulmadan saklayabilirsiniz. İstediğiniz zaman da tatlılarınızda kullanabilirsiniz.
Eğer pandispanya yapmakla uğraşamam derseniz hazır pandispanyaları ya da kedi dilini de kullanabilirsiniz bu tatlı için.
MALZEMELER
4 su bardağı süt
2 tane yumurta sarısı
2,5 yemek kaşığı un
2,5 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
Ve sonra
125 ml krema
2 paket vanilya
Ve
Mevsim meyveleri
Süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri iyice çırparak karıştırın ve pişirmeye başlayın. Pişirirken de çırpmaya devam edin, dibinin tutmasını engellemek için. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve vanilya ile kremayı da ilave ederek karıştırmaya devam edin. Soğuyana kadar ara ara karıştırırsanız kıvamı daha güzel oluyor.
Sonra servis kaplarına önce muhallebi, sonra pandispanya dilimi ve bir kaç meyve dilimi yerleştirin. Eğer ikram edeceğiniz kap cam ise meyve dilimlerini kabın kenarlarına doğru dizerek farklı bir görüntü de yaratabilirsiniz. Sonra üstlerine biraz daha muhallebi ekleyip istediğiniz şekilde süsleyin. 
Hiç meyve kullanmadan da yapabilirsiniz. Sade hali de çok lezzetli ama meyveler renkleri ile farklı bir görünüm kazandırıyor...
Meyve olarak sevdiğiniz meyveleri kullanabilirsiniz. Çileğin olduğu bir zamanda yaptığım için çilek kullandım. Frambuaz da olabilir, dondurulmuş meyveleri de kullanabilirsiniz.
Muhallebi kısmını yaptıktan sonra sunum ve meyveler tamamen sizin zevkinize kalmış. Yapması da yemesi kadar zevkli bir tatlı...




AFİYET OLSUN




Etiketler

Etiketler:

Yorumlar

  1. caferengigül23 Aralık 2013 19:42

    Sütlü tatlı sevilmez mi?hele böylesi şık olursa...

    YanıtlaSil
  2. Heyyfi27 Aralık 2013 13:04

    Sütlü tatlıları bende çok severim. Meyveli olmasıda çok hoş olmuş bence. Ayrıca sunumları da çok şık olmuş. Ellerine sağlık canım...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KAÇ BARDAK, KAÇ KAŞIK, KAÇ GRAM

BESİN SU BARDAĞI ÇAY BARDAĞI KAHVE FİNCANI ÇORBA KAŞIĞI Su 250 g 100 g 75 g 15 g Süt 250 g 100 g 75 g 15 g Toz şeker 200 g 80 g 70 g 20 g Pirinç 250 g 100 g 70 g 15 g Bulgur 200 g 75 g 60 g 20 g Fasulye 200 g 75 g 60 g Mercimek 200 g 75 g 60 g 15 g İrmik 180 g 70 g 55 g 12 g Pudra şekeri 110 g 50 g 30 g 12 g Toz şeker 170 g 75 g 60 g 15 g Nişasta 50 g 30 g 10 g Un 110 g 50 g 30 g 12 g Galeta unu 120 g 60 g 40 g 10 g Kaşar peyniri(rende) 90 g 40 g 30 g 4 g Süt 200 g 100 gr 65 g 15 g Krema 210 g 110 g 70 g Yoğurt ...
2 yorum
Devamı

BUĞDAYSIZ AŞURE

Bereketlensin evler... Mis gibi aşure koksun bütün odalar... Az ya da çok... Yapmak isterim her sene... Ama aşureyi  sevip de yiyemiyorsanız buğdaydan dolayı yani gluten alerjiniz varsa pirinç kullanın buğday yerine. MALZEMELER 2 su bardağı pirinç ½ su bardağı nohut ½ su bardağı fasulye 2 su bardağı şeker 5-6 tane karanfil ( suda bekletin ) Kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm ( suda bekletin ) Ceviz içi, fındık içi, tarçın ve kendi zevkiniz ve alışkalıklarınıza göre başka şeyler de ilave edebilirsiniz. Pirinci 15 su bardağı su ile kaynatmaya başlayın. Su oranını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Buğday taneleri yumuşamaya başlayınca, yine akşamdan ıslattığınız ve haşladığınız nohut ve fasulyeyi ilave edin ve beraber kaynatın. Nohutun kabuklarını da ayıklayabilirseniz daha güzel olur. Şekerini de ilave edin. Pişdiğinden ve iyice birbirleri ile özleştiğinden emin olduktan sonra ateşi söndürün. Küçük küçük doğradığınız ve suda beklettiğiz ...
3 yorum
Devamı

ÇİN LAHANASINDAN SARMA

Lahana sarması ama lahanası biraz değişik, en azından ben ilk defa gördüm buralara gelince. Yer değişikliğinin bu gibi faydalarını da görmek gerekir diye kendime  hatırlatıyorum bu yazıyı yazarken. Belki her yerde vardır ama benim dikkatimi son zamanlarda çeken bir lahana bu; Çin Lahanası... Ben lahana sarmasını çok sık yapmam ama yapmam gereken zamanlar da oluyor tabii, lezzetli bir yemek sonuçta. Güzel yapılmış bir lahana sarmasını yemek de çok zevklidir ayrıca. Bunun için de güzel bir lahana bulmak gerekir, işte bundan dolayı buradaki arkadaşlar ile uzun zamandır arayış içindeydik, denemeler ve tavsiyeler sonucunda bize en yakın lezzeti verecek olan lahanayı bulduk. Şimdi herkes Çin Lahanasını kullanıyor ve çok da memnunuz. Kolay sarılabilir olması ise en güzel tarafı... Bizim lahanalarımıza göre biraz küçük ama olsun hiç fire vermeden sarılabiliyor, en içte kalan göbek kısmı da salatalarda çok lezzetli oluyor. Bu salatayı da bir başka tarifte anlatırım... MALZEMELER ...
5 yorum
Devamı