Ajandanın son
sayfalarına geldik yine. Her yıl bu defter biter mi diye başladığım ajandanın
son yaprakları. Şöyle bir karıştırıyorum sayfalarını, bir yılda yaşadıklarım
geçiyor gözümün önünden. Önemli veya önemsiz farketmez, belli tarihleri,
hatırlamam gerekenleri, yapacaklarımı, yaptıklarımı, unutmamam gerekenleri yani
her şeyi...
Şimdi baktıkça
onlara, hatırladıkça yaşadıklarımı ne kadar da çabuk geçti yine bir yıl daha
diyorum. Hayaller ve umutlarla beslenen bir yıl, yapabildiklerimiz ve
yapamadıklarımızla sonuna gelmiş bile.Yapabildiklerimiz için şükür diyorum, yapamadıklarımız için de şükür diyorum ve demek ki onların daha zamanı varmış diye yeni umutlar listesine yeniden yazıyorum. Sağlık ve pozitif bir bakış açısı olsun gerisi zaten gelir, er ya da geç...
2012 güzel şeyler yaşattı bana, güzel şeyler de öğretti.
Şimdi sıra 2013`te.
Daha yıl gelmeden 2013`den beklediklerimiz ya da bir önceki yılda yapamadıklarımız sıralandılar bile sayfalarda.
Ne çok şey yüklüyoruz bir yılın omuzlarına.
Böyle planlar yapmayı seviyorum ben. Yapacak işlerimin var olduğunu görmek yaşama amacımın olduğunu gösteriyor. Bu işler çok mu önemli, hayır değiller aslında, normal, sıradan, yapmasam belki de kimsenin umurunda olmayacak şeyler belki... Beni ilgilendiren kısmı benim amacım olmaları...
Her yeni bir yıla böyle başlıyorum işte...
Her yılın son günlerinde tatlı bir heyecan oluyor bende taa çocukluğumdan beri. Yeni yıl yepyeni gelecek, çok güzel olacak diye sevinç dolar yüreğim. Belki çok çocukca gelebilir ama öyle, hala da öyleyim. Pek dışarı yansıtmam, gizliden gizliye hissederim işte... Böylece bir sırrımı da paylaşmış oluyorum galiba.
Yılın son günleri diyoruz ya tatlı olsun istenir hep ki yeni yıl tatlı başlasın ve öylece tatlı tatlı geçsin diye...
Onun için de ağızda dağılan tatlı kurabiyelerin tarifini vermenin tam sırası.
Böyle planlar yapmayı seviyorum ben. Yapacak işlerimin var olduğunu görmek yaşama amacımın olduğunu gösteriyor. Bu işler çok mu önemli, hayır değiller aslında, normal, sıradan, yapmasam belki de kimsenin umurunda olmayacak şeyler belki... Beni ilgilendiren kısmı benim amacım olmaları...
Her yeni bir yıla böyle başlıyorum işte...
Her yılın son günlerinde tatlı bir heyecan oluyor bende taa çocukluğumdan beri. Yeni yıl yepyeni gelecek, çok güzel olacak diye sevinç dolar yüreğim. Belki çok çocukca gelebilir ama öyle, hala da öyleyim. Pek dışarı yansıtmam, gizliden gizliye hissederim işte... Böylece bir sırrımı da paylaşmış oluyorum galiba.
Yılın son günleri diyoruz ya tatlı olsun istenir hep ki yeni yıl tatlı başlasın ve öylece tatlı tatlı geçsin diye...
Onun için de ağızda dağılan tatlı kurabiyelerin tarifini vermenin tam sırası.
Bu kurabiyeler
sadece çay veya kahvenin yanına
arkadaşlık etmez, masa etrafında belki
aile fertleriyle tatlı sohbetlere, pencere önünde yağan karı seyreden bakışlarınıza,
anılarınızı yazdığınız kalemle kağıda, tüm bir yıldan geriye kalanları
düşünürken tatlı bir gülümsemenize de arkadaşlık edebilir belki...
Ve bir de teyze tarifiyse daha bir lezzetli gelir... Sevgili teyzeme çok teşekkürler tarif için...MALZEMELER
125 g tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı pudra şekeri
½ paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Ayrıca;
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Bütün malzemeleri
karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru üç parçaya ayırın ve çok fazla
kalın olmayacak şekilde rulo yapın ve buzdolabında yarım saat bekletin.
Buzdolabından çıkarınca bıçakla 1 cm kalınlığında kesin ve yağlı kağıt serilmiş
tepsiye dizerek 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin. Kurabiyelerin
beyaz kalmasına dikkat edin. Fırından çıkarınca soğumasını bekleyin.
Bu sırada derin
bir tabakta 1 su bardağı pudra şekeri ile 1 paket vanilyayı karıştırın ve
soğuyan kurabiyeleri bu karışıma batırarak servis tabağına dizin.
Eğer isterseniz
hamuru yoğurduktan sonra ikiye ayırabilir ve yarısına 2 çay bardağı
antepfıstığı tozu ilave edip yoğurarak antepfıstıklı hamur da elde
edebilirsiniz. Ben hamuru ikiye böldüm ve fıstıklı da yaptım, tadı güzel
oldu...
AFİYET OLSUN
Güzel dileklerine katılıyorum,yeni yılımız sağlık ,mutluluk ve huzur içinde geçsin İnşallah
YanıtlaSilKurabiyelerin nefis görünüyor en kısa zamanda deniycem,ellerine sağlık...
Mutlu ,sağlıklı yıllar canım..Kurabiyelerin çok lezzetli görünüyor,ellerine sağlık..
YanıtlaSilkartopu gibiler ağzıma atasım geldi elin dert görmesin canım
YanıtlaSilharika görünüyorlar,eline sağlık.
YanıtlaSilgözlerim yaşardı yazını okurken,ben de en iyi dileklerimi gönderiyorum ve ellerine sağılık,kalabalık sofran olsun canım.
YanıtlaSilYeni yılda mutluluklar ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilYeni yıl ile ilgili aynı duyguları paylaşıyoruz.
YanıtlaSilBenim için de yılın en heyecanlı dönemidir.
Mutluluklarla dolu, ışığı bol bir yıl dilerim.
Kurabiye tarifine bayıldım ve not ettim. Teşekkürler.
Sevgilerimle...
inşallah önümüzdeki yıl da güzelliklerle geçer :)
YanıtlaSilkurabiyeler nefiss
sevgiler
Bu yıl Allah beterinden korusun ama köt geçti benim için..
YanıtlaSilUmarım önümüzdeki sene hayırlara vesile olur..
Kurabiyeler nefiss görünüyorlar canım..
Sevgiler.
evet bu yılında sonuna geldik.umarım gelen yıl gidenden daha iyi olur hepimiz için.kurabiyeler nefis görünüyor eline sağlık..
YanıtlaSilYeni Yilda yeni umutlar yeni mutluluklar olsun, guzel bir paylasim ve guzel kurabiyeler..Afiyetler olsun
YanıtlaSilHÜZÜNLÜ KIVILCIM TİTRİYOR KALPLERDE
YanıtlaSil2012 YILIN GÖTÜRDÜKLERİ İLE
GÜLÜMSEMEMİZ ASLA DÜŞMESİN YÜZÜMÜZDEN
SADECE MUTLULUK 2013 GETİRSİN HEPİMİZE
ARKADAŞLAR......................................................
merhaba canım,
YanıtlaSilahudemde yarışıyorum...
bloguma uğrayıp beni oyla butonuyla bana oy verirsen çok sevinirim...
şimdiden teşekkürler...
mutlu seneler...
günün anlam ve önemi ile ilgili yazın yine süper. duygulandım. .... kurabiyelerden kızımla göndermişsin. bizede yemek kısmet oldu. harika olmuş, gönlüne, ellerine sağlık. çok güzeldi. ayrıca her şey için çok teşekkürler...............ailece mutlu yıllarınız olsun.
YanıtlaSilMutlu yıllar,2013 kurabiyeleriniz kadar ,tatlı geçsin.Ben bu arada kahve fincanınızı aradan gördüm, bayıldım.Herşey sağlıkla,keyifle olsun.Sevgilerle.
YanıtlaSil