Tariflerin kolay olanlarını seviyorum herkes gibi. Hemen yapılan ve
sonunda mutlu oduğum, güzel kabarmış ve lezzetli kek tarifleri...
Bu tarif de çok güzel bir tarif, yumuşak dokusuyla çok huşuma gidiyor.
Ve bu tarifi sevmemin diğer bir nedeni de farklı lezzetler ortaya
çıkarmama yardımcı olması.
Kek pasta tarifi ile yapmaya başlamıştım bu keki.
Sadece kek olarak denedim ve en basit haliyle hoş bir kek oldu çayın
yanına. Uzun süre yumuşaklığını koruması da güzel özelliklerinden bir tanesi...
Kek için;
4 tane
yumurta
1 su bardağı
şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
sıvı yağ
2 su bardağı
un
4 yemek
kaşığı kakao
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilya
Yumurtalar ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ilave
edin, iyice karıştırın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına boşaltın. 180
dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın ve
istediğiniz şekilde dilimleyin.
Dikdörtgen bir kalıp kullanıyorum, kareler halinde dilimliyorum.
İsterseniz farklı kek kalıpları da kullanabilirsiniz...
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Yorum Gönder