Domates ve biberi
doğradıktan sonra zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin ve hazırladığınız bu sosu bir fırın kabına eşit bir şekilde
yayın.
Sonra istediğiniz şekilde doğradığınız sebzeleri sosun üzerine
yerleştirin, biraz tuz ve zeytinyağı ilavesi ile 200 dereceye ısınmış fırında
pişirin.
Zamanınız varsa böyle yan yana da dizebilirsiniz sebzeleri, daha güzel şekiller de oluşturabilirsiniz...
Eğer
seviyorsanız, fırından çıkmadan az önce biraz da parmesan peyniri ilave edebilirsiniz...
Bu tabakta
patlıcan, farklı renkte kabaklar ve kırmızı biber var... Siz eklemeler
yapabilirsiniz hem sebzelere hem de baharatlara... Farklı sebzeler ve baharatlarla farklı lezzetler elde edilebilir...
Çabuk bir
yemek... Görüntüsünü ve lezzetini seviyorum...
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Yorum Gönder