Ana içeriğe atla

CUNDA GÜZELDİR… 1



Hep gitmek istersiniz bazı yerlere... Her gidişiniz ayrı bir mutluluk verir... Ruhunuza iyi gelir...
Cunda...
Alibey Adası ya da Cunda...
Balıkesir`in Ayvalık ilçesine bağlı irili ufaklı 22 adadan bir tanesi... Bu adaların içinde yerleşime açılmış tek ada... Ege Denizi`nde bulunan 1.Gökçeada, 2.Bozcaada, 3.Uzunada`dan sonra 4. büyük ada ünvanına sahip...
Adada yaşayanlar 1924 yılında Girit ve Midilli adalarından mübadele sonucu gelen Türklerden oluşur ve adanın yaşlı nüfusunun çoğu Rumca bilir...
1964 yılında inşa edilen Türkiye`nin ilk boğaz köprüsü Alibey ve Lale adalarını birleştirir... Lale Adası da 1817 yılında anakaraya denizin doldurulmasıyla birleştirilmiştir.
Turizm, balık lokantaları, günlük tekne gezintileri, zeytincilik, balıkçılık adada yaşayanların en önemli geçim kaynakları...
2006 yılında tamamlanan Aşıklar Tepesi`nde bulunan değirmene dar sokaklardan yukarı doğru çıkarak ulaşılıyor... Kocaman bir değirmenin yanında buluveriyorsunuz kendinizi ve deniz manzarası en iyi burada sanırım...


Dar, kıvrımlı ve taş döşeli sokaklar, cumbalı evler ve taş evler, adanın esas halkıymış gibi dolaşan kediler... Bu dar ve taş döşeli sokakların aralarında dolaşmak çok güzel... Fotoğraf makinanız da elinizdeyse tamamdır, zamanın nasıl geçtiğini anlamazsınız... Her köşesi ayrı bir fotoğraf karesi. Bu yüzden evlenecek olan çiçeği burnunda çiftler de poz veriyorlar albümlerinde yer alacak fotoğrafları için...
Bu kıvrımlı sokaklardaki evlerin ve bu evlerin kapılarının da bir ruhu var...

Ve kediler... Dikkatinizi mutlaka çeker... Her yerdeler... Ve güzeller... Fotoğraflara dekor oluyorlar... İnsanlarla birlikte yaşamaya alışmışlar...








Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KAÇ BARDAK, KAÇ KAŞIK, KAÇ GRAM

BESİN SU BARDAĞI ÇAY BARDAĞI KAHVE FİNCANI ÇORBA KAŞIĞI Su 250 g 100 g 75 g 15 g Süt 250 g 100 g 75 g 15 g Toz şeker 200 g 80 g 70 g 20 g Pirinç 250 g 100 g 70 g 15 g Bulgur 200 g 75 g 60 g 20 g Fasulye 200 g 75 g 60 g Mercimek 200 g 75 g 60 g 15 g İrmik 180 g 70 g 55 g 12 g Pudra şekeri 110 g 50 g 30 g 12 g Toz şeker 170 g 75 g 60 g 15 g Nişasta 50 g 30 g 10 g Un 110 g 50 g 30 g 12 g Galeta unu 120 g 60 g 40 g 10 g Kaşar peyniri(rende) 90 g 40 g 30 g 4 g Süt 200 g 100 gr 65 g 15 g Krema 210 g 110 g 70 g Yoğurt ...

BUĞDAYSIZ AŞURE

Bereketlensin evler... Mis gibi aşure koksun bütün odalar... Az ya da çok... Yapmak isterim her sene... Ama aşureyi  sevip de yiyemiyorsanız buğdaydan dolayı yani gluten alerjiniz varsa pirinç kullanın buğday yerine. MALZEMELER 2 su bardağı pirinç ½ su bardağı nohut ½ su bardağı fasulye 2 su bardağı şeker 5-6 tane karanfil ( suda bekletin ) Kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm ( suda bekletin ) Ceviz içi, fındık içi, tarçın ve kendi zevkiniz ve alışkalıklarınıza göre başka şeyler de ilave edebilirsiniz. Pirinci 15 su bardağı su ile kaynatmaya başlayın. Su oranını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Buğday taneleri yumuşamaya başlayınca, yine akşamdan ıslattığınız ve haşladığınız nohut ve fasulyeyi ilave edin ve beraber kaynatın. Nohutun kabuklarını da ayıklayabilirseniz daha güzel olur. Şekerini de ilave edin. Pişdiğinden ve iyice birbirleri ile özleştiğinden emin olduktan sonra ateşi söndürün. Küçük küçük doğradığınız ve suda beklettiğiz ...

ÇİLEKLİ, MUZLU KEK

Çilek sevmeyen yoktur diyemeyeceğim çünkü sevmeyenler olduğunu biliyorum. Çilek sevmediklerini ilk öğrendiğim zaman inanamamıştım. Çileğin sevilmeme ihtimalini hiç aklıma getirmediğimi o zaman fark ettim. Bu sebebten, çilek sevmeyenler sadece muzlu yapabilir... Ve en çok sevdiğim kek hamuru çilek ve muzla birleşince çok güzel bir kek çıktı ortaya. Denemelisiniz... Ilık ılık yiyebilirsiniz ya da meyveli olduğu için buzdolabında tutarsanız, dolaptan çıkarıp soğuk soğuk da yiyebilirsiniz. Soğuk yemek daha çok hoşuma gitti... Bu kek hamuru suyla yapılan kek hamuru. İçine istediğiniz malzemeleri ilave edebilirsiniz... MALZEMELER   4 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yeteri kadar muz ve çilek ( miktarı size bağlı ) Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ilave edip karıştırın. Ufak ufak doğradığınız muzları da ilave edin ve ezmeden yavaşca karıştırın. ...