Öyle bir tatlı ki
bir çok şekilde sunum yapabilme şansınız var... Seviyorum böyle tarifleri...
Bu tatlıyı
yuvarlak bir kapta soğutursanız üçgen dilimler halinde servis yapabilirsiniz...Eğer bardak gibi bir kapta soğutursanız düz bir tabağa ters çevirerek süsleyebilirsiniz...
Ya da bardakta servis yapabilirsiniz...
En çok hoşuma
giden de böyle sütlü tatlıların bir çok meyve ile servis edilebilir
olması... Özellikle yaz ayları için ideal bir tatlı oluveriyor meyveli sütlü
tatlılar... Soğuk soğuk...
Ve bir de
çikolata... Çikolata hem görünümü hem de lezzeti güzelleştiriyor...
MALZEMELER
4 su bardağı süt11 yemek kaşığı mısır irmiği
½ su bardağı şeker
1 tane yumurta
100 ml krema
½ çay bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
Krema, vanilya ve
hindistan cevizi hariç bütün malzemeleri karışana kadar iyice çırpın ve sonra
karıştırarak kaynayana kadar bekleyin ve kaynadıktan sonra bir kaç dakika
daha karıştırarak kaynatın. Sütlü bir tatlı olduğu için dibi tutabilir...
Kaynadıktan sonra
ocaktan alın ve kremayı, hindistan cevizini ve vanilyayı ilave edin, bir kaç
dakika daha karıştırın...
Servis
kaplarınızı soğuk sudan geçirin ki ters çevirdiğinizde tatlılar kolayca
çıkabilsin... Tatlınızı kaplarınıza paylaştırın. Ilıdıktan sonra buzdolabında
soğuyup katılaşana kadar bekleyin. Ve sonra istediğiniz şekilde süsleyerek
servis yapın...
AFİYET OLSUN
Çilek çok yakışıyor irmik tatlısına,ellerinize sağlık..Afiyetler olsun..
YanıtlaSilSunumları çok güzel görünüyor.ellerine sağlık:)
YanıtlaSiltakipteyim cici bloğunuzu sevgiler..Ben de beklerim:))
YanıtlaSil