Ana içeriğe atla

HUZUR GETİRSİN, SAĞLIK GETİRSİN 2015...




2014 yılını bitirdiğimize inanmak çok zor. 2000 yılına girerken yapılan kutlamaları hatırlıyorum da ne kadar çoşkuluydu, milenyum kelimesini öğrenmiştik... Bin yıla eşit zaman dilimi... Bin yıl... 2000`li yıllar kelimeleri söylenir olmuştu... Söylemesi ne tuhaftı ilk zamanlar...
Ve şimdi o tuhaflık çoktan unutuldu, 14 yıl geçti üstünden, inanmak zor geliyor bana, sanki birisi bir film şeridini tutmuş ve hızlıca çekivermiş gibi...

Ve artık her sene bir önceki seneden daha bir hızlı geçiyor, yetişemiyorum günlerin, ayların hızına... Bu sene de geçti işte... İyi, kötü bir sürü anıyla bir çok fotoğraf karesi bıraktı hafızalarda... Şimdi yapmamız gereken bu anıların içinden kötüleri ayıklayıp iyilerin kalmasını sağlamak... Güzel anıları daha çok düşünme zamanı...
Yapamadıklarımızı değil yapabildiklerimizi düşünerek yapabilmenin mutluluğunu yaşama vakti...
Yeni gelen yılda güzel şeyler yapmak için planlar yapma vakti...

Sevdiklerimizle daha çok zaman geçirebilme vakti...
Daha çok `` seni  seviyorum``  diyebilme vakti...
Yeni gelen 2015 yılını mutlu karşılayıp, umutlarımızı ve inancımızı kaybetmeden yeni bir yılın kıymetini bilerek yaşama vakti...

Ve her zaman olduğu gibi yeni gelen yıldan; 2015 yılından bir şeyler bekleme vakti...
Kocaman bir gönlü olsun 2015`in... Herkese yetsin... Kim ne isterse versin... Huzur, sağlık, mutluluk, aşk, sevgi... Herkes gönlünce yaşasın 2015 yılını...
Bu kurabiyeler gibi renkli, cıvıl cıvıl bir yıl olsun yeni yılınız...
Güzel bir yıl olması dileklerimle... Her şeyin gönlünüzce olduğu bir yıl olsun... Bütün istediklerinizi gerçekleştirebileceğiniz bol zamanlarınız olsun... 




Etiketler

Etiketler:

Yorumlar

  1. Unknown3 Ocak 2015 20:19

    Harikalar ve rengarenkler. Ellerinize sağlık. Bana da beklerim http://mutfakhazinem.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KAÇ BARDAK, KAÇ KAŞIK, KAÇ GRAM

BESİN SU BARDAĞI ÇAY BARDAĞI KAHVE FİNCANI ÇORBA KAŞIĞI Su 250 g 100 g 75 g 15 g Süt 250 g 100 g 75 g 15 g Toz şeker 200 g 80 g 70 g 20 g Pirinç 250 g 100 g 70 g 15 g Bulgur 200 g 75 g 60 g 20 g Fasulye 200 g 75 g 60 g Mercimek 200 g 75 g 60 g 15 g İrmik 180 g 70 g 55 g 12 g Pudra şekeri 110 g 50 g 30 g 12 g Toz şeker 170 g 75 g 60 g 15 g Nişasta 50 g 30 g 10 g Un 110 g 50 g 30 g 12 g Galeta unu 120 g 60 g 40 g 10 g Kaşar peyniri(rende) 90 g 40 g 30 g 4 g Süt 200 g 100 gr 65 g 15 g Krema 210 g 110 g 70 g Yoğurt ...
2 yorum
Devamı

BUĞDAYSIZ AŞURE

Bereketlensin evler... Mis gibi aşure koksun bütün odalar... Az ya da çok... Yapmak isterim her sene... Ama aşureyi  sevip de yiyemiyorsanız buğdaydan dolayı yani gluten alerjiniz varsa pirinç kullanın buğday yerine. MALZEMELER 2 su bardağı pirinç ½ su bardağı nohut ½ su bardağı fasulye 2 su bardağı şeker 5-6 tane karanfil ( suda bekletin ) Kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm ( suda bekletin ) Ceviz içi, fındık içi, tarçın ve kendi zevkiniz ve alışkalıklarınıza göre başka şeyler de ilave edebilirsiniz. Pirinci 15 su bardağı su ile kaynatmaya başlayın. Su oranını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Buğday taneleri yumuşamaya başlayınca, yine akşamdan ıslattığınız ve haşladığınız nohut ve fasulyeyi ilave edin ve beraber kaynatın. Nohutun kabuklarını da ayıklayabilirseniz daha güzel olur. Şekerini de ilave edin. Pişdiğinden ve iyice birbirleri ile özleştiğinden emin olduktan sonra ateşi söndürün. Küçük küçük doğradığınız ve suda beklettiğiz ...
3 yorum
Devamı

ÇİN LAHANASINDAN SARMA

Lahana sarması ama lahanası biraz değişik, en azından ben ilk defa gördüm buralara gelince. Yer değişikliğinin bu gibi faydalarını da görmek gerekir diye kendime  hatırlatıyorum bu yazıyı yazarken. Belki her yerde vardır ama benim dikkatimi son zamanlarda çeken bir lahana bu; Çin Lahanası... Ben lahana sarmasını çok sık yapmam ama yapmam gereken zamanlar da oluyor tabii, lezzetli bir yemek sonuçta. Güzel yapılmış bir lahana sarmasını yemek de çok zevklidir ayrıca. Bunun için de güzel bir lahana bulmak gerekir, işte bundan dolayı buradaki arkadaşlar ile uzun zamandır arayış içindeydik, denemeler ve tavsiyeler sonucunda bize en yakın lezzeti verecek olan lahanayı bulduk. Şimdi herkes Çin Lahanasını kullanıyor ve çok da memnunuz. Kolay sarılabilir olması ise en güzel tarafı... Bizim lahanalarımıza göre biraz küçük ama olsun hiç fire vermeden sarılabiliyor, en içte kalan göbek kısmı da salatalarda çok lezzetli oluyor. Bu salatayı da bir başka tarifte anlatırım... MALZEMELER ...
5 yorum
Devamı