Ana içeriğe atla

ZEBRA KEK



Zebra gibi çizgileri olan bir kek bu... Ama malzemeleri normal keklerde kullanılanlarla aynı.
Özel bir tarifi de yok, kolayınıza gelen herhangi bir kek tarifinizi uygulayabilirsiniz. Ben yapımı en basit olan kek tarifime uyguluyorum.
Esas fark kalıba dökülürken.

MALZEMELER 
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Ayrıca; 
4 yemek kaşığı kakao
Yumurta ve şeker önce olmak üzere kakao hariç bütün malzemeleri iyice karışana kadar çırpın.
Hazırladığınız kek hamurunu ikiye ayırın ve bir tanesini 4 yemek kaşığı kakao ile karıştırın. Böylece sade ve kakaolu olmak üzere iki kek hamuru elde etmiş olacaksınız.

Kek kalıbınızı her zamanki gibi yağlayıp unladıktan sonra sade ve kakaolu kek hamurlarınızı kolay alabilmek için aynı büyüklükte iki kepçe hazırlayın. Önce sade kek hamurundan bir kepçe alıp kalıbın tam ortasına dökün. Sonra kakaolu kek hamurundan alıp ilk döktüğünüz sade kek hamurunun üstüne dökün ve bu şekilde hamurlar bitene kadar devam edin. Hepsini tam ortaya ve üstüne dökmek en önemli noktası. Sonra kalıbı çok fazla sarsmadan 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin ve 45-50 dk pişmesini bekleyin.




AFİYET OLSUN



Etiketler:

Yorumlar

  1. Heyyfi9 Ocak 2013 17:58

    Hem göze, hem damağa hitap ediyor belli ki. Ellerine sağlık.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Lezzet Senfonisi9 Ocak 2013 19:34

    Bende sıklıkla yaparım, görüntüsü hayli hoş.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. kış güneşi9 Ocak 2013 20:11

    Kek olsunda zebra desenli olsun canım elin dert görmesin

    YanıtlaSil
  4. Nurşen Aksoy9 Ocak 2013 20:55

    Süper olmuş,canım..ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. Dostbahcesindenlezzetler10 Ocak 2013 02:09

    Nefis olmus bu kek..ellerinize saglik:))

    YanıtlaSil
  6. sarımutfak-hande10 Ocak 2013 10:19

    süüüpppeeeerrrrr olmuş
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. keyiflisofram10 Ocak 2013 18:18

    çok güzel olmuş ellerine sağlık ,görüntüsü mükemmel en kısa zamanda deniycem.Sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KAÇ BARDAK, KAÇ KAŞIK, KAÇ GRAM

BESİN SU BARDAĞI ÇAY BARDAĞI KAHVE FİNCANI ÇORBA KAŞIĞI Su 250 g 100 g 75 g 15 g Süt 250 g 100 g 75 g 15 g Toz şeker 200 g 80 g 70 g 20 g Pirinç 250 g 100 g 70 g 15 g Bulgur 200 g 75 g 60 g 20 g Fasulye 200 g 75 g 60 g Mercimek 200 g 75 g 60 g 15 g İrmik 180 g 70 g 55 g 12 g Pudra şekeri 110 g 50 g 30 g 12 g Toz şeker 170 g 75 g 60 g 15 g Nişasta 50 g 30 g 10 g Un 110 g 50 g 30 g 12 g Galeta unu 120 g 60 g 40 g 10 g Kaşar peyniri(rende) 90 g 40 g 30 g 4 g Süt 200 g 100 gr 65 g 15 g Krema 210 g 110 g 70 g Yoğurt ...
2 yorum
Devamı

BUĞDAYSIZ AŞURE

Bereketlensin evler... Mis gibi aşure koksun bütün odalar... Az ya da çok... Yapmak isterim her sene... Ama aşureyi  sevip de yiyemiyorsanız buğdaydan dolayı yani gluten alerjiniz varsa pirinç kullanın buğday yerine. MALZEMELER 2 su bardağı pirinç ½ su bardağı nohut ½ su bardağı fasulye 2 su bardağı şeker 5-6 tane karanfil ( suda bekletin ) Kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm ( suda bekletin ) Ceviz içi, fındık içi, tarçın ve kendi zevkiniz ve alışkalıklarınıza göre başka şeyler de ilave edebilirsiniz. Pirinci 15 su bardağı su ile kaynatmaya başlayın. Su oranını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Buğday taneleri yumuşamaya başlayınca, yine akşamdan ıslattığınız ve haşladığınız nohut ve fasulyeyi ilave edin ve beraber kaynatın. Nohutun kabuklarını da ayıklayabilirseniz daha güzel olur. Şekerini de ilave edin. Pişdiğinden ve iyice birbirleri ile özleştiğinden emin olduktan sonra ateşi söndürün. Küçük küçük doğradığınız ve suda beklettiğiz ...
3 yorum
Devamı

ÇİN LAHANASINDAN SARMA

Lahana sarması ama lahanası biraz değişik, en azından ben ilk defa gördüm buralara gelince. Yer değişikliğinin bu gibi faydalarını da görmek gerekir diye kendime  hatırlatıyorum bu yazıyı yazarken. Belki her yerde vardır ama benim dikkatimi son zamanlarda çeken bir lahana bu; Çin Lahanası... Ben lahana sarmasını çok sık yapmam ama yapmam gereken zamanlar da oluyor tabii, lezzetli bir yemek sonuçta. Güzel yapılmış bir lahana sarmasını yemek de çok zevklidir ayrıca. Bunun için de güzel bir lahana bulmak gerekir, işte bundan dolayı buradaki arkadaşlar ile uzun zamandır arayış içindeydik, denemeler ve tavsiyeler sonucunda bize en yakın lezzeti verecek olan lahanayı bulduk. Şimdi herkes Çin Lahanasını kullanıyor ve çok da memnunuz. Kolay sarılabilir olması ise en güzel tarafı... Bizim lahanalarımıza göre biraz küçük ama olsun hiç fire vermeden sarılabiliyor, en içte kalan göbek kısmı da salatalarda çok lezzetli oluyor. Bu salatayı da bir başka tarifte anlatırım... MALZEMELER ...
5 yorum
Devamı