28 Haziran 2013

BASİT KEK







Gerçekten çok basit bir kek, hemen yapın ve afiyetle yiyin...


Malzemeler her an evde olan malzemeler...


Siz isterseniz farklı lezzetler de ilave edebilirsiniz içine ama sade kek sevenler için böylesi daha iyi. Kakao sevmeyenler ilave etmeyebilir. Ben de aslında kakaosuz severim ama çocuklara yapınca sevdikleri için ilave ettim. Yumuşak bir kek...


MALZEMELER


4 tane yumurta


1,5 su bardağı toz şeker


1 su bardağı sıvı yağ


1 su bardağı süt


3 su bardağı un


1 paket kabartma tozu


1 paket vanilya


5 yemek kaşığı kakao


Kakao hariç bütün malzemeleri önce şeker ve yumurta olmak üzere karıştırın. Bu sade karışımdan 2 su bardağı ayırın. Bu miktarı kendi isteğinize göre de ayarlayabilirsiniz, daha az da olabilir, daha fazla da...Kakaolu kısmını daha fazla isterseniz daha çok ayırmanız gerekir. Yağlayıp unladığınız kek kalıbınıza önce sade karışımı sonra da kakaolu karışımı dökün. Tam tersini de yapabilirsiniz. 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.


Eğer isterseniz soğuduktan sonra pudra şekeri ile de süsleyebilirsiniz...



AFİYET OLSUN



7 yorum:

  1. böyle ortaya kakaoyu tutturamıyorum tek bir noktadan mı döküyorsunuz tek bir noktadan daire çizerek yuvarlak kalıp için ....benim kakaolar keke karışıyor nedense :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sade kısmı ilk önce döküp, üstüne kakaolu kısmı döküyorum ve hiç karıştırmadan öylece pişiriyorum ve böyle oluyor. Diğer uyguladığım bir yöntem de; sade karışımı ikiye ayırıyorum, önce sade sonra kakaolu ve en üste de geri kalan sade karışımı döküyorum ve yine karıştırmadan pişiriyorum. Aslında önemli bir püf noktası yok...şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun...

      Sil
  2. Sade kek de bir başka güzel :) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  3. Miss gibi anne keki, gözleri doluyor insanın...

    YanıtlaSil
  4. Mis mis....
    Yanına da çay oldumu tamam :)
    Ellerine sağlık...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. harika gözüküyor eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  6. keke asla hayır diyemem ..nefis görünüyor ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...