VE DURMADAN DEVAM
EDEN KAR YAĞIŞI
Akşamdan beri
yağan kar hala devam ediyor. Dışarıdan yollardaki karları kenarlara atan büyük arabaların
sesleri geliyor. İnsanlar kapılarının önlerini açmaya çalışıyorlar. Her yer
kapalıydı bu sabah, bakalım ne kadar sürecek...
Elmalı, havuçlu kek, yanında sıcacık bir çayla iyi giden bir kek. Bir anda yapılıveren, şu da olsun, bunu da katalım diye yapılan bir kek...
MALZEMELER
5 tane orta boy yumurta
½ su bardağı şeker
125 g eritilmiş tereyağ
1 su bardağı rendelenmiş havuç
2 tane ufak doğranmış elma
½ su bardağı iri iri tanelenmiş ceviz
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yumurta ve şeker
önce çırpılır ve havuç, elma, ceviz hariç tüm malzemeler mikserle iyice
karışıncaya kadar çırpılır. Sonra havuç, elma ve ceviz ilave edilir ve kaşık
yardımı ile kek hamuruna karıştırılır. Yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökülür
ve 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 60-80 dk yavaş yavaş pişirilir.
AFİYET OLSUN
tam kış keki olmuş,eline sağlık nefis görünüyor..
YanıtlaSiltarçın ve ceviz olunca gerçekten kış keki oluyor, çok teşekkür ederim...
Silnefis olmuş cevizli hemde tam benlik
YanıtlaSilellerine sağlık
koca bir dilim gönderiyorum o zaman size, afiyet olsun...
Silşimdi canım çayla beraber kek istedi.ellerine sağlık canım.sevgiler.
YanıtlaSilbuyrun gelin, sıcak sıcak içelim çayımızı kekin yanında...
Silçok teşekkür ederim...
Ellerinize sağlık :) tam bir kış keki olmuş, kar hayatı olumsuz etkilese de muhteşem bir doğa harikası diye düşünürüm hep.
YanıtlaSilSevgiler...
görüntüsü gerçekten güzel ama hayatı etkilemese, arabalar yollara zor çıktı bu sabah...
Silçok teşekkür ederim...
çok güzel kabarmış
YanıtlaSilhangi ebatlarda bir kek kalıbında pişirelim acaba?
çok teşekkür ederim.
SilBen çapı 24 cm olan, ortası delik kek kalıbını kullandım, tam bu ölçülere göre oldu...
Manzara harika,kek nefis görünüyor,mis gibi tarçın kokusu bayılırım, ellerine sağlık .
YanıtlaSilçok teşekkür ederim...
SilBend eyparım çok yakışırlar birbirlerine..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
Bu lezzeti çok seviyorum, teşekkür ederim...
Sil.ankarada bu sene kış olmadı diyebilirim....şimdi keki yapsak manzara eksik...kek güzel görünüyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilsiz gene de kekinizi yapın ve yerken de karlı dağları hayal edin...
Silçok çok teşekkür ederim...
Kar, elmalı havuçlu kek, kekin evi sarmış huzur dolu kokusu, sıcacık bir fincan çay, nasıl muhteşem bir keyiftir. Okurken içime huzur doldu, mutluluk doldu.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler...
Ev elma, tarçın koksun, koklayarak doyuyorum ben...
SilSevgi dolu günler...
Çok çok teşekkürler...
Manzara nefis(ama icerden.tabiki disardan zor oluyor yurumek temizlemek, kar kuremek) kek ise gercekten gel ye benden 1 dilim diyor..uzun zamandir yapmadim kek yarin bende ne varsa icine katip oyle bir kek yapsam..ne iyi ederim:) Ellerinize aglik diyorum..sevgiler.
YanıtlaSilSize şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun...
Silçok çok teşekkür ediyorum...
havuçlu kekin her halini seviyorum:)
YanıtlaSilellerine sağlık
sevgiler
Ben de, farklı ve hoş bir tadı var...
Silçok teşekkürler...