FIRINDA SEBZE


Domates ve biberi doğradıktan sonra zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteleyin ve hazırladığınız bu sosu bir fırın kabına eşit bir şekilde yayın. 
Sonra istediğiniz şekilde doğradığınız sebzeleri sosun üzerine yerleştirin, biraz tuz ve zeytinyağı ilavesi ile 200 dereceye ısınmış fırında pişirin. 
Zamanınız varsa böyle yan yana da dizebilirsiniz sebzeleri, daha güzel şekiller de  oluşturabilirsiniz...
Eğer seviyorsanız, fırından çıkmadan az önce biraz da parmesan peyniri ilave edebilirsiniz...
Bu tabakta patlıcan, farklı renkte kabaklar ve kırmızı biber var... Siz eklemeler yapabilirsiniz hem sebzelere hem de baharatlara... Farklı sebzeler ve baharatlarla farklı lezzetler elde edilebilir...
Çabuk bir yemek... 
Görüntüsünü ve lezzetini seviyorum...



AFİYET OLSUN 



Yorumlar