29 Haziran 2017

TAVUKLU PİLAV





Ne yapsam ne yapsam diye düşündüğüm günlerin kurtarıcı yemeği.

En basit yapılışı ile...

Sıvıyağda hafif kavrulan pirinçlerin üstünü geçecek kadar su ve yeterli miktarda tuz ilavesi ile kısık ateşte pişirdiğiniz pilavı ve haşlayıp, ufak parçalara böldüğünüz tavuk göğüs etini karıştırarak hemen hazırlayabileceğiniz bir lezzet.

Eğer daha da lezzetlendirmek isterseniz, pilav yaparken tereyağ ve haşladığınız tavuğun suyunu kullanabilirsiniz.

Bol karabiber ve yanına mutlaka ayran olmalı...



AFİYET OLSUN




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...