Soğuk havalara ne
çok da yakışıyor baharatlar. Hem kokularıyla hem de damaktaki lezzetleriyle...
Baharatlı
tariflere devam demek ki...Bu kurabiye de yapımı çok kolay olanlardan ve uzun süre dayananlardan, hem çayın hem de kahvenin yanına iyi gidenlerden.
MALZEMELER
2 su bardağı un ( gerekirse biraz daha )
1 tane yumurta
150 g tereyağ
¾ su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
½ çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz muskat
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı toz karanfil
1 çay kaşığı toz tarçın
Un, yumurta ve
tereyağını karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri ilave ederek kolay şekil
verilebilir bir hamur elde edin. Bu hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile 1 cm` den
daha az bir kalınlıkta açın ve istediğiniz şekildeki kalıpla şekillendirerek
yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın. 200 dereceye ısıtılmış fırında 8 dk
pişirin.
Soğuduktan sonra
servis yaparken pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Yorum Gönder