Makarna kurtarıcı
bir yemek benim için. Uzun aralar verildikten sonra yapılırsa da yemesi daha
bir zevkli oluyor. Ve bir çok tarif var makarna ile yapabileceğimiz. Ev
makarnasının tadına doyum olmaz ama hazır makarnalar da elimizin altında
bulunan lezzetlerden.
Bu tarif fırın makarna tadında tavada yapılan bir tarif. Daha çabuk ve pratik...MALZEMELER
300 g haşlanmış makarna
2 tane yumurta
½ çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 tutam ince doğranmış maydanoz
Yeteri miktarda tuz
Yumurta, sıvı yağ
ve sütü derin bir kapta karışana kadar çırpın. Diğer malzemeleri ve haşlanmış
makarnayı da ilave edin ve karıştırın.
Hazırladığınız
makarna karışımını tavaya boşaltın, üstünü düzleyin ve kısık ateşte pişirin.
Alt kısmı kızarınca ters çevirin ve diğer yüzünü de kızarana kadar pişirin.
Tavanın ağzını kapatın ama diğer tarafı pişerken açın.Ve ılık ılık servis yapın...
AFİYET OLSUN
İlk kez böyle bir tarif gördüm çok hoşuma gitti :) Ne kadar güzel yapmışsınız ellerinize sağlık :))
YanıtlaSilTeşekkür ederim, deneyin mutlaka...
SilÇok çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim...
SilMuhteşem... Kalan makarnalarda değerlendirilebilir. ellerinize sağlık ;)
YanıtlaSil