Ana içeriğe atla

SUPANGLE VE 5. YIL...



Madem beş yıl bitmiş ve beş yaşında bir blog olmuş Hayat Mutfakta Güzel, o zaman bir tatlı tarifi olsun...
Beş yıldır bu sayfalarda geçen zamanlarım, tariflerim, duygularım, düşüncelerim...
Güzelmiş böyle bir yeri olması insanın. Artık eskisi kadar popüler olmasa da bu sayfalar...
Hızla gelişen teknolojiye yenik düşüyoruz. Bazen teknoloji korkutuyor beni.
Bilgisayar, internet, sosyal medya kavramları o kadar hızlı girdi ki hayatımıza sanki onlarsız bir dünyayı düşünemez olduk. Bu sayfalarda paylaşırken tecrübelerimizi, daha hızlı erişilebilen ve akıllı telefonlarla her an elimizin altındaki facebook ve şimdi de instagram aldı yerini. Bu sayfalar terk edildi...
Ama ben bırakamıyorum, bloglar daha samimi geliyor bana, bazen kendi kendime yazıyorum desem de...
Beş yıl bitmiş işte... Nice nice tariflere...
MALZEMELER
4 su bardağı süt
¾ su bardağı şeker
1 tane yumurta
5 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı kakao
120 g çikolata ( isteğe bağlı )
1 paket vanilya
125 ml krema
Vanilya ve krema hariç bütün malzemeleri tencereye koyun ve birbirine karışana kadar çırpın ve ocağı açın. Karıştıra karıştıra kaynayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın. Kremayı ve vanilyayı ilave edin ve ara ara çırparak karıştırın. Ilıdıktan sonra istediğiniz servis kaplarına boşaltın.
Eğer çok çikolatalı sevmiyorsanız çikolata ilave etmeden yapabilirsiniz.
Eğer varsa kek parçaları da koyabilirsiniz servis yapacağınız kapların altına ve sonra üstüne supangleyi ilave edebilirsiniz. Böylece aslına uygun yapmış olursunuz.
İster bol çikolatalı, ister sadece kakaolu ya da ufak kekler ilave ederek, hepsi de güzel...
Üstünü istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Badem, antep fıstığı, hindistan cevizi...




AFİYET OLSUN




Yorumlar

  1. Ne güzel nice daha 5 yıllarınız olsun :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

KAÇ BARDAK, KAÇ KAŞIK, KAÇ GRAM

BESİN SU BARDAĞI ÇAY BARDAĞI KAHVE FİNCANI ÇORBA KAŞIĞI Su 250 g 100 g 75 g 15 g Süt 250 g 100 g 75 g 15 g Toz şeker 200 g 80 g 70 g 20 g Pirinç 250 g 100 g 70 g 15 g Bulgur 200 g 75 g 60 g 20 g Fasulye 200 g 75 g 60 g Mercimek 200 g 75 g 60 g 15 g İrmik 180 g 70 g 55 g 12 g Pudra şekeri 110 g 50 g 30 g 12 g Toz şeker 170 g 75 g 60 g 15 g Nişasta 50 g 30 g 10 g Un 110 g 50 g 30 g 12 g Galeta unu 120 g 60 g 40 g 10 g Kaşar peyniri(rende) 90 g 40 g 30 g 4 g Süt 200 g 100 gr 65 g 15 g Krema 210 g 110 g 70 g Yoğurt

ÇİLEKLİ, MUZLU KEK

Çilek sevmeyen yoktur diyemeyeceğim çünkü sevmeyenler olduğunu biliyorum. Çilek sevmediklerini ilk öğrendiğim zaman inanamamıştım. Çileğin sevilmeme ihtimalini hiç aklıma getirmediğimi o zaman fark ettim. Bu sebebten, çilek sevmeyenler sadece muzlu yapabilir... Ve en çok sevdiğim kek hamuru çilek ve muzla birleşince çok güzel bir kek çıktı ortaya. Denemelisiniz... Ilık ılık yiyebilirsiniz ya da meyveli olduğu için buzdolabında tutarsanız, dolaptan çıkarıp soğuk soğuk da yiyebilirsiniz. Soğuk yemek daha çok hoşuma gitti... Bu kek hamuru suyla yapılan kek hamuru. İçine istediğiniz malzemeleri ilave edebilirsiniz... MALZEMELER   4 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yeteri kadar muz ve çilek ( miktarı size bağlı ) Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ilave edip karıştırın. Ufak ufak doğradığınız muzları da ilave edin ve ezmeden yavaşca karıştırın. Yağl

ÇİN LAHANASINDAN SARMA

Lahana sarması ama lahanası biraz değişik, en azından ben ilk defa gördüm buralara gelince. Yer değişikliğinin bu gibi faydalarını da görmek gerekir diye kendime  hatırlatıyorum bu yazıyı yazarken. Belki her yerde vardır ama benim dikkatimi son zamanlarda çeken bir lahana bu; Çin Lahanası... Ben lahana sarmasını çok sık yapmam ama yapmam gereken zamanlar da oluyor tabii, lezzetli bir yemek sonuçta. Güzel yapılmış bir lahana sarmasını yemek de çok zevklidir ayrıca. Bunun için de güzel bir lahana bulmak gerekir, işte bundan dolayı buradaki arkadaşlar ile uzun zamandır arayış içindeydik, denemeler ve tavsiyeler sonucunda bize en yakın lezzeti verecek olan lahanayı bulduk. Şimdi herkes Çin Lahanasını kullanıyor ve çok da memnunuz. Kolay sarılabilir olması ise en güzel tarafı... Bizim lahanalarımıza göre biraz küçük ama olsun hiç fire vermeden sarılabiliyor, en içte kalan göbek kısmı da salatalarda çok lezzetli oluyor. Bu salatayı da bir başka tarifte anlatırım... MALZEMELER Soğa