01 Ekim 2014

İNEKLER YAYLADAN İNERKEN...





Biz de hayranlıkla onları seyrettik...


Cenevre’ de Gruyère yakınlarında bulunan Charmey adlı bir dağ köyünden bu görüntüler...



Camlarından ve balkonlarından çiçekler sarkan dağ evlerinin olduğu şirin bir dağ köyü...


Geleneksel bir dağ şenliği...ineklerin bir yaz mevsimi boyunca dağların en tepelerinde, serin yaylalarda kaldıktan sonra köylerine inişinin kutlandığı bir şenlik...eylül ayının dördüncü cumartesi günü yapılan bir kutlama...bolluk ve bereketin ve sürekliliğinin yansıması...


Bir çeşit defile diyebiliriz aslında bu geçit törenine;







İlk önce çobanlar geçiyor kendilerine has kıyafetleri ve ellerinde özel işeretleri olan işlemeli sopaları ile...ve hemen arkalarından bu özel gün için hazırlanmış, temizlenmiş, süslenmiş, renk renk çiçeklerle bezenmiş, boyunlarına kenarları işlemeli, oldukça büyük çanlar asılmış inekler geliyor ve sanki durumun farkındaymışcasına gayet güzel yürüyerek önümüzden geçip gidiyorlar...en sonda da maviye boyalı bir at arabası ile kazanları, süt sağma aletleri, süt kapları, omuzda süt taşıma malzemeleri geçiyor...dağda geçirdikleri günlerin kısa bir özetini geçiveriyorlar sanki bir kaç dakikada bizlere...ve çan sesleri yavaş yavaş uzaklaşıyor...



Yaz boyunca dağların yüksek kısımlarında çeşitli bitki türleri ile beslenen ineklerden elde edilen sütlerden ürettikleri peynirlerini gururla tanıtıyorlar... bu peynirler lezzet ve aromaları bakımından başka yerlerde bulamayacağınız cinsten, bu nedenle de peynir severler tadına bakmayı ve almayı ihmal etmiyorlar...




Geleneksel çalgıları ile müziklerini tanıtıyorlar...ve yöresel kıyafetlerle danslarından bölümler gösteriyorlar...



Ufak ufak kurdukları stantlarda el sanatlarından örnekler gösteriyorlar...bu tören ahşap oyma ile çok güzel anlatılarak geleneksel bir sanat dalı haline gelmiş...bu nedenle ahşap oyma dekupaj sanatı ile farklı örneklerini İsviçre' nin her yerinde görebilirsiniz...


Böylesine büyük bir çoşkuyu izlemeye gelenler elbette çok fazlaydı ve hepimiz bu büyük çoşkudan kendi payımıza düşen kısmıyla evlerimize geri döndük...seneye bir kere daha gidebiliriz düşünceleri ile...

2 yorum:

  1. Nasıl güzel bir gelenek. Şenlik gerçekten de. İsviçre dağlarında beslenmiş bir inek, eminim çok lezzetlidir peynirleri.

    YanıtlaSil
  2. Harika ozetlemissin olayi, eline, diline, fotograf makinana saglik...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...