Aslında basit bir
kakaolu kek... Üstüne sos dökülünce farklı bir görüntüyle farklı bir lezzete
dönüşüveriyor... İstediğiniz her kek tarifine istediğiniz her sosu
deneyebilirsiniz... Eminim çok güzel lezzetler çıkacaktır ortaya...
Bu kakaolu kek benim
çok sevdiğim bir tarif. Basit ve lezzetli... Kek pasta yapımında kullandığım kekin tarifi aslında...
MALZEMELER 4 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Yumurta ve şeker
önce olmak üzere çırpın ve diğer malzemeleri de ilave ettikten sonra iyice
karıştırın. 180 dereceye ısınmış fırında istediğiniz bir fırın kabında pişirin.
Piştikten sonra ılımaya bırakın.
Frambuaz Sos İçin
1 su bardağı
frambuaz ( ya da istediğiniz farklı meyveler de olabilir )1 su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
½ su bardağı şeker
Frambuazın bir kısmını ayırın ve diğerlerini küçük bir tencerenin içinde karıştırarak
kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Kaynayınca ocağın altını kapatın ve tencereyi
kenara alın karıştırmaya devam edin. Ayırdığınız frambuazları da ilave edin ve
karıştırın. Böylece sosunuz da hazırlanmış oldu.
Kekinizi servis
kabına alın ve servis zamanı geldiğinde kekinizi sosla dilediğiniz gibi
süsleyin...
AFİYET OLSUN
Merhaba
YanıtlaSilİnanılmaz güzel görünüyor kekiniz.Hele frambuaz sosu ...
Elinize sağlık.
of bu ne görüntü böyle enfes eline sağlık canım
YanıtlaSilçok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
YanıtlaSil