30 Ekim 2014

FRAMBUAZ SOSLU KAKAOLU KEK





Aslında basit bir kakaolu kek...Üstüne sos dökülünce farklı bir görüntüyle farklı bir lezzete dönüşüveriyor...istediğiniz her kek tarifine istediğiniz her sosu deneyebilirsiniz...eminim çok güzel lezzetler çıkacaktır ortaya...


Bu kakaolu kek benim çok sevdiğim bir tarif. Basit ve lezzetli... kek pasta yapımında kullandığım kekin tarifi aslında...

MALZEMELER

4 tane yumurta


1 su bardağı şeker


1 su bardağı sıvı yağ


1 su bardağı süt


4 yemek kaşığı kakao


1 paket kabartma tozu


1 paket vanilya


2 su bardağı un


Yumurta ve şeker önce olmak üzere çırpın ve diğer malzemeleri de ileve ettikten sonra iyice karıştırın. 180 dereceye ısınmış fırında istediğiniz bir fırın kabında pişirin. Piştikten sonra ılımaya bırakın.



Frambuaz Sos İçin


2 su bardağı frambuaz ( ya da istediğiniz farklı meyveler de olabilir )


1 su bardağı su


1 yemek kaşığı nişasta


½ su bardağı şeker


Frambuazın bir bardağını ayırın ve diğerlerini küçük bir tencerenin içinde karıştırarak kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Kaynayınca ocağın altını kapatın ve tencereyi kenara alın karıştırmaya devam edin. Ayırdığınız frambuazları da ilave edin ve karıştırın. Böylece sosunuz da hazırlanmış oldu.


Kekinizi servis kabına alın ve servis zamanı geldiğinde kekinizi sosla dilediğiniz gibi süsleyin...




AFİYET OLSUN

3 yorum:

  1. Merhaba
    İnanılmaz güzel görünüyor kekiniz.Hele frambuaz sosu ...
    Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. of bu ne görüntü böyle enfes eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...