07 Mayıs 2014

PATATES SALATASI





Hepimizin bildiği, yapılışı çok basit, evde olan basit malzemelerle yapılan bir salata...


Ama çok lezzetli bir salata...lezzeti basitliğinden mi yoksa çabucak hazırlanan çay sofralarının vazgeçilmezi olduğundan mı bilmiyorum...bir de soğumadan ılık ılık yenirse daha bir lezzetli olur...


Taze nane, dere otu, fesleğen, maydanoz  yaprakları biraz irice doğranır, kuru soğan da iri doğranır ve haşlanıp, doğranmış patatesler ile karıştırılır. Zeytinyağ, tuz, karabiber ilave edilir ve bolca limon suyu ile karıştırılarak servise hazır hale gelir...


Farklı baharatlar ve farklı soslar da ilave edebilirsiniz...


Bizi bekleyen güneşli günlerde, taze fesleğen ve nanenin kokusuyla birlikte, zevkle tüketebileceğimiz bir lezzet...




AFİYET OLSUN




4 yorum:

  1. her zaman seve seve yeriz , taze otlarda patates salatasına çok yakışıyor eline sağlık.

    YanıtlaSil
  2. İşten eve geç gelindiyse ve yemek yapmak düşüncesi bile beni daha da yoruyorsa kesin patates salatası yenecektir o akşam.Yanında taze demlenmiş çay ve keşke yufka ekmek olsaydı diye hayıflanan bir ben.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Daha yeni bitirdim ama sizinkini görünce gene canım çekti harika lezzet eline sağlık canım

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...