Evde kurabiye
varsa eğer çayla birlikte çok güzel oluyor. Her türlü kurabiye olabilir fark
etmez ama biraz yumuşak olursa daha hoş oluyor.
İşte bu kurabiye
de yumuşak bir kurabiye, cevizle birlikte daha da tatlanan bir lezzeti var.
Büyüklüğüne siz
karar verin daha küçük ya da daha büyük yapabilirsiniz...
MALZEMELER250 g tereyağ
1 su bardağı şeker
2 çay bardağı yoğurt
¾ çay bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta ( 1 yumurtanın sarısı kurabiyelerin üstü için )
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı un
Ve
Yeteri kadar ceviz
Cevizler hariç
bütün malzemeleri karıştırın. Her zaman olduğu gibi unu en son ve azar azar
ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamur ele yapışmayacak yumuşaklıkta
olacak.
Yumuşak hamurunuz
hazır olduktan sonra istediğiniz büyüklükte parçalar kopararak yuvarlak şekil
verdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıralayın ama biraz mesafe
olsun aralarında. Çünkü kabarıp biraz yayılıyorlar pişerken.
Hepsini tepsiye
dizdikten sonra yumurta sarısını sürün ve her birinin üstüne ceviz
yerleştirdikten sonra 180 dereceye ısıtılmış fırında üstleri pembeleşene kadar
pişirin.
Çayın yanına fazla
soğumadan hemen servis yapabilirsiniz... Güzel bir hafta sonu olsun herkese, gönlünüzce olsun her şey...
AFİYET OLSUN
canım eline sağlık nefis:))
YanıtlaSilcanim ellerine saglik nefis görünüyor sevgiler♥
YanıtlaSilNe de güzel gevrek olmuştur şimdi, ellerine sağlık..:)
YanıtlaSilNefis görünüyorlar tam çay kurabiyesi ,ellerine sağlık :))
YanıtlaSilkurabiyeler çayın yanında çayın yanına kurabiyeler ayrılmaz ikililer nede güzel cevizli cevizli olmuşlar eline sağlık canım
YanıtlaSilımmh leziz görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlaSil