Çocukluğumda
adını severdim önce, sonra
Pazardan aldım
bir tane
Eve geldim bin tane
Eve geldim bin tane
bilmecesi sorulur
oldu bir dönem büyükler tarafından, sonra da dilimize tekerleme oldu.Yerli Malı Haftası vardı bizim zamanımızda özenle kutlanan, kış şiiri söyleyeceksek eğer nar
resimli şapkamız olurdu...
Ve tabii nar
suyu, taze sıkılmış bir bardak nar suyu vitamin açısında çok zengin, hemen
tüketilmek şartıyla.
Nar ekşisine ise
söyleyecek hiç bir sözüm yok, mükemmel... Hele bir de ev yapımı bir nar ekşisi
ise çok daha güzel. Başta salatalarda olmak üzere mercimekli köfte ve kısırda
lezzet arttırıcı bir sos olarak kullanıyorum.
Bu kadar faydası
var ve çok lezzetli olmasına karşı sanırım bir tek sorunu var narın... Ayıklanması... Bir
yerlere sıçratmadan ayıklamak neredeyse mümkün değil ama ben kolayını buldum.
Uygulayanlar vardır ama gene de söyleme gereği duydum, uzun zamandan beri bu
şekilde nar ayıklıyorum ve bence en başarılı yöntem;
Derin bir kap
alıyorsunuz ve lavabonun içine yerleştiriyorsunuz, içine kabın ağzına kadar su
dolduruyorsunuz. Ayıklayacağınız narı ve bıçağı elinize alarak su dolu kabın
içine sokuyorsunuz elinizi ve narı suyun içinden çıkarmadan keserek
parçalara ayırıp, yine suyun içinde tanelerini ayıklamaya devam ediyorsunuz.
Nar taneleri beyaz kısımlarından da kolay ayrılıyorlar böylece ve nar suyu da
sıçramıyor. Denemenizi tavsiye ederim...
Sırf anlattığın sebeplerden dolayı eve çok az nar alıyoruz.
YanıtlaSilBu yöntemi kesinlikle deneyeceğim canım. Çok teşekkürler.
Sevgilerimle...
denemelisin mutlaka, çok büyük kolaylık oluyor...ben de teşekkür ederim...
Silİlginç bir yöntem,teşekkürler bu püf noktası için :)
YanıtlaSilben de teşekkür ederim...
SilÇok severek yiyoruz :)
YanıtlaSilhele çocuklar, sevilen bir meyve, afiyet olsun...çok teşekkür ederim...
Silbenimde birkaç tekniğim var ama suyun içinde de iyi fikirmiş,en azından sıçratmaz :)
YanıtlaSilhep bu şekilde ayıklıyorum, tavsiye ederim...çok teşekkürler...
Silnarı gerçekten seviyorum :)
YanıtlaSilah o yaıklası yok mu bazen o yüzden almıyorum :(
senin fikrini beğendim :)
bence alın ve bu şekilde ayıklayın, memnun kalacaksınız, çok teşekkürler...
SilBizde malesef pek sevilmez ama ama şu rengi yokmu muhteşem..
YanıtlaSilSevgiler canım.
haklısın, renk süper, kırmızının tonu benim de hoşuma gider...
Silçok teşekkürler, mutlu günler...
enteresan bir yöntem..Bu şekilde de denemeliyim..
YanıtlaSilNarı da çok severim..
Evde zaten hep ben ayıklarım, yoksa nar öylece kalır..Kimse uğraşmaz maalesef..
bizde de meyveleri ben soyarım hep, sizi anlıyorum. Nar için bu yöntem çok pratik...
Silçok teşekkür ederim...
ben çook sakarım bu konuda :(
YanıtlaSilne yapsam ne etsem bi şekilde sıçrıyo bu narlar etrafa
ama bu yoluda denicem elbett:)
aklınlaa bin yaşaa sen :)
denemelisiniz :))
Silçok teşekkürler...
narmatik' le ayıklıyorum , etrafa damlatmıyor ama biraz ezilenler oluyor, suda deneyeceğim.
YanıtlaSilbir de suda denemelisin, ben çok memnunum bu yöntemden...
Silgüzel günler diliyorum...