19 Kasım 2012

PATATES KIZARTMASI VE YOĞURT






Bazen yediğim bir lokmanın ağzımda bıraktığı tad taaa çocukluğumdan kalma bir tada götürür beni, sanki o günlerdeymiş gibi hissederim. Gözlerimi kapatıp bir an öylece beklerim. Nedendir bilmem ama bir kaç lezzet vardır böyle...bunlardan biri de patates kızartması ve yoğurt...

Yoğurt hep olurdu zaten evimizde, annem mayalardı. Patates kızartması da çok sık olmasa da yapılırdı, ya halka halka doğranırdı ya da küp küp. Yanına da hemen bir tabak yoğurt. Şimdilerde ketçap ve mayonez olur ya patates kızartmasının yanına, benim çocukluğumda yoğurt olurdu. Daha yoktu mayonez ve ketçap. İyi ki de yoktu, hala da olmasa, neyse o konulara girmiyorum ama çocukluğumda mayonez yemediğim için kendimi şanslı hissediyorum.

Küp küp doğranmış ve kızarmış patateslerin yoğurtla beraber yenmesinin ağızda bıraktığı lezzet damaklarımda duruyor işte, her seferinde hatırlıyorum...




10 yorum:

  1. offf.nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Evet evet ben de hatırlıyorum. Bizde de annem mayalardı yoğurdu. Her tür kızartma ile mutlaka yoğurt olurdu.
    O günlere döndüm şimdi.
    Ellerine sağlık.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. ZAMAN ZAMAN HEP ÇOCUKLUĞUMUZDAKİ LEZZETLERİ ARIYORUZ DEĞİLMİ
    BUDA ONLARDAN BİR TANESİ BENDE DAHA İLGİNÇ BİR SOSLA ERDİM
    LİMON SUYU KİMYON TOZ KIRMIZI BİBER
    MERSİNLİ BİR ARKADAŞIM YAPARDI
    HEY GİDİ GÜNLER HEY

    YanıtlaSil
  4. ketcap mayonezden daha saglikli oldugu kesin.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. nefis gorunuyo, canim cekti ^^

    YanıtlaSil
  6. amanın canım çekti...
    elleirne sağlık canım...

    YanıtlaSil
  7. çok severim patates kızartmasını yogurtla yemeyi..bazende domates püresiyle yerdim ..olsada yesem şimdi nasıl canım cektı anlatamam..:)

    YanıtlaSil
  8. patates çok güzel bir nimet. ben her türlüsünü severim. kızartmasına bayılırım. evde de herkes çok sever.

    YanıtlaSil
  9. Peru'da 3000'den fazla patates turu oldugunu soylemislerdi! Yarisi palavra olsa 1500 cesit eder! Ben heralde bir 10 farkli turunu bizzat gordum. Cidden bir nimet.

    YanıtlaSil
  10. çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...