Tam da kışa
girerken vücudumuza destek sağlamak ve tok tutmak için ideal bir kurabiye. İçindeki
ceviz, üzüm, yulaf gibi faydalı yiyecekleri yemeyi sevmeyenler için de bir
alternatif olabilir çünkü karışım halinde yemesi daha zevkli, her zaman
dediğim gibi bir de çocuklar severse tamamdır...
MALZEMELER
½ su bardağı zeytinyağ
½ su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
¾ su bardağı esmer şeker
2 tane yumurta ( 1 yumurtanın sarısı üstü için )
1,5 su bardağı yulaf tozu
½ su bardağı kuru üzüm
½ su bardağı ceviz ( elde ufalanmış )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 – 4 su bardağı ruşeymli tam buğday unu ( tam buğday ununa 1 su bardağı ruşeym karıştırabilirsiniz )
Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz. Hamur çok sert olmamalı. Üstüne yumurta sarısı sürdükten sonra 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dk pişirip ılık ılık tüketmesi çok zevkli oluyor. İsterseniz üstünü çekirdekle de süsleyebilirsiniz. Ağzı kapalı olarak uzun süre saklanabilen bir kurabiye. Dışarı çıktığınız zaman çantanızda da bulundurursanız eğer açıktığınızda hemen ağzınıza atarak zararlı yiyeceklere karşı da sizi koruyabilir...
MALZEMELER
½ su bardağı zeytinyağ
½ su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı yoğurt
¾ su bardağı esmer şeker
2 tane yumurta ( 1 yumurtanın sarısı üstü için )
1,5 su bardağı yulaf tozu
½ su bardağı kuru üzüm
½ su bardağı ceviz ( elde ufalanmış )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 – 4 su bardağı ruşeymli tam buğday unu ( tam buğday ununa 1 su bardağı ruşeym karıştırabilirsiniz )
Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz. Hamur çok sert olmamalı. Üstüne yumurta sarısı sürdükten sonra 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dk pişirip ılık ılık tüketmesi çok zevkli oluyor. İsterseniz üstünü çekirdekle de süsleyebilirsiniz. Ağzı kapalı olarak uzun süre saklanabilen bir kurabiye. Dışarı çıktığınız zaman çantanızda da bulundurursanız eğer açıktığınızda hemen ağzınıza atarak zararlı yiyeceklere karşı da sizi koruyabilir...
AFİYET OLSUN
Yulafin ve ruseym burdaki adı ve markasını da soylermisin...ben kurabiye canavarı istiyorum bundan :))))
YanıtlaSilhemen yapmalısın o halde...
Silyulaf : son d`avoine
ruşeym : germe de blé
afiyet olsun...
Ne lezzetli bir tarif bu boylee..ellerinize saglik :)
YanıtlaSilSevgiler..
çok teşekkür ederim...
SilİÇERİĞİNE BAKILIRSA BU KURBAİYELER BOMBA GİBİ OLMUŞ:)ELİNE SAĞLIK...
YanıtlaSilevet, sağlık topu...çok teşekkür ederim...
Silkurabiyesiz olmaz dimi :))
YanıtlaSilaslında kurabiye yapıp kavonoza koymak lazım...
aniden gelen misafirler için çayın yanına süper olur...
ellerine sağlık canım...
evet evet, bunlar uzun süre dayanıyor ama nedense bu aralar evde çabuk bitiyor, çayla da güzel oluyor, teşekkür ederim...
Silhem ruşeym var hem yulaf hemde üzümle ceviz ..çok sağlıklı ve görüntüsü gibi lezzetininde harika olduğuna inandığım nefis bir kurabiye olmuş ellerinize sağlık..
YanıtlaSiliçinde katı yağ yok, şeker oranı az, hatta daha da azaltabilirsiniz, içindeki üzümler şeker tadını tamamlıyor, teşekkür ederim...
SilVarya yok boyle bisey! Ben o altta gorunen dikdortgen seklindekileri yedim, anlatilmaz bisey. Anlasilan ustte gorunen yuvarlaklar bugun yapilmis ve evde beni bekliyor :)))))) Yeter bu kadar calisma eve kurabiye ve caya :))))))))
YanıtlaSilafiyet olsun :))))
Silbir kurabiye de bütün vitaminler harika bir fikir eline sağlık
YanıtlaSilteker teker zor yenen yiyeceklerin bir araya gelmesi değişik oldu, teşekkürler...
SilATOM olmuş bu kurabiyeler, elllerine sağlık.
YanıtlaSilgerçekten öyle oldu, teşekkürler...
SilÇok lezzetli olduğu belli olan bir tarif. Bu arada blog arşivinizden çok sayıda tarif aldım. Özellikle kahvaltılıklar tariflerinizden çok güzel yararlanıyorum. Çok çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgilerimle...
çok sevindim, bildiklerimizi paylaşabilmek çok güzel, ben de size çok çok teşekkür ediyorum...
SilOh maşallah çok malzemeli, çok kalorili, çok besleyici :) Çok hoşşş
YanıtlaSilevet, arada vitamin destek niyetine, teşekkürler...
YanıtlaSil