Çok sık olmasa da
eşim yapar bu salatayı ve hepimiz zevkle yeriz. Salata tabağında kalan son
damlaya kadar... Bu salata tek başına bir yemek gibi yenebilir, çok da doyurucu.
İçindeki
malzemeler her evde olan malzemeler;
3 tane domates
3 adet taze
soğanın beyaz kısımları
8-10 adet ufak
turp
1 adet salatalık
1 adet küçük bir
iceberg
4-5 dal taze nane
4-5 dal maydanoz
Bir tutam kuru
nane
1 su bardağı
çırpılmış yoğurt
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
İsteğe bağlı olarak tuz
Doğranması
gereken bütün malzemeleri küçük küçük doğradıktan sonra diğer malzemelerle
karıştırın.
İşte bu kadar... Ama hatırlatmam
gereken bir konu var, o da salatanın suyu ile ilgili, çünkü çok lezzetli,
masada bulunanlarla mücadeleye değer...
Ellerine
sağlık...
AFİYET OLSUN
Kendi salatama yorum yapmam dogru olmaz, aslinda siradan bir salata ama sanirim ben yaptigim icin ;) ve çok sık yapmadigim icin ev halki tarafindan buyuk itibar goruyor.
YanıtlaSilBu arada zeytin yagini ve yogurdu biraz daha fazla tutarsaniz ve buyukce bir kapta birkac dakika guzelce karistirirsaniz guzel olur.
Blog'unda yerverdigi icin de esime ayrica tesekkur ederim.
Benim esim mutfaktan cikmaz ve beni cildirtir .O kadar dagitirki mutfagi 3 gun temizleyemem .Ama itiraf edeyim ,hunkar begendiden ,acmaya kadar her is gelir elinden .Senin esin birak salata da kalsin .en azindan mutfagin temiz kalir -Sevgiler.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor, eşinizin eline koluna sağlık.Canım bana verdiğin güzel ödül için çoooook teşekkür ederim, 3-4 gündür giremiyorum bloguma.Galiba bu güzel bahar havalarına aldanıp, birazcık hasta oldum:(
YanıtlaSilMutlu mutlu haftalar olsun inşallah, sevgiler:)
eşinin ellerine sağlık... denemeye değer.. sizlerede afiyet olsun...
YanıtlaSil