07 Mayıs 2012

EŞİMİN SALATASI







Çok sık olmasa da eşim yapar bu salatayı ve hepimiz zevkle yeriz. Salata tabağında kalan son damlaya kadar...Bu salata tek başına bir yemek gibi yenebilir, çok da doyurucu.

İçindeki malzemeler her evde olan malzemeler;

3 tane domates

3 adet taze soğanın beyaz kısımları

8-10 adet ufak turp

1 adet salatalık

1 adet küçük bir iceberg

4-5 dal taze nane

4-5 dal maydonoz

Bir tutam kuru nane

1 su bardağı çırpılmış yoğurt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

İsteğe bağlı olarak tuz
Doğranması gereken bütün malzemeleri küçük küçük doğradıktan sonra diğer malzemelerle karıştırın.

İşte bu kadar... ama hatırlatmam gereken bir konu var, o da salatanın suyu ile ilgili, çünkü çok lezzetli, masada bulunanlarla mücadeleye değer...

Ellerine sağlık...



AFİYET OLSUN 


 

4 yorum:

  1. Kendi salatama yorum yapmam dogru olmaz, aslinda siradan bir salata ama sanirim ben yaptigim icin ;) ve çok sık yapmadigim icin ev halki tarafindan buyuk itibar goruyor.
    Bu arada zeytin yagini ve yogurdu biraz daha fazla tutarsaniz ve buyukce bir kapta birkac dakika guzelce karistirirsaniz guzel olur.
    Blog'unda yerverdigi icin de esime ayrica tesekkur ederim.

    YanıtlaSil
  2. Benim esim mutfaktan cikmaz ve beni cildirtir .O kadar dagitirki mutfagi 3 gun temizleyemem .Ama itiraf edeyim ,hunkar begendiden ,acmaya kadar her is gelir elinden .Senin esin birak salata da kalsin .en azindan mutfagin temiz kalir -Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel görünüyor, eşinizin eline koluna sağlık.Canım bana verdiğin güzel ödül için çoooook teşekkür ederim, 3-4 gündür giremiyorum bloguma.Galiba bu güzel bahar havalarına aldanıp, birazcık hasta oldum:(
    Mutlu mutlu haftalar olsun inşallah, sevgiler:)

    YanıtlaSil
  4. eşinin ellerine sağlık... denemeye değer.. sizlerede afiyet olsun...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...