13 Ocak 2012

RUŞEYMLİ, KURU DOMATESLİ SALATA






Salata oldu mu akan sular durur  benim için. Ne kadar yiyebilirim bilmiyorum...Onun için de olabildiğince farklı malzemeyi kullanırım, hoşuma da gider açıkcası değişik malzemeleri denemek, evdekiler bazen bu durumdan hoşnut olmasa da...Kuru domates çok yararlı, hele bir de zeytinyağı ile birleşince içindeki likopenden daha fazla yararlanıyormuşuz. Bunu duyunca da bundan yararlanmamak olmaz tabii, uzun zamandan beri azar azar da olsa tüketir olduk. Ruşeymi zaten anlatmıştım. Bunların salatada buluşmasını bir de siz deneyin... Salata çok basit; bildiğiniz yeşillikler, marul, roka ne olursa ama maydonoz ve dere otu olmadan olmaz. Kuru soğan, kuru domates. Sonra zeytinyağı, limon ve tuz istediğiniz miktarda olmak üzere ilave edin ve şöyle bir karıştın. Sonra servis tabağına alın. Ben resimdeki miktar için 2 yemek kaşığı ruşeym ilave ediyorum ve olmazsa olmazlardan ceviz... cevizleri de salatanın üstüne yerleştirdikten sonra masada yerini alabilir...



AFİYET OLSUN






3 yorum:

  1. Canim tesekkur ederim ziyaretin icin. www,mutfakdili.blogspot.com adresime de beklerim. bu guzel sitenin takipcisiyim. ve bu guzel tarifleri Azerbaycan diline tercume ederek yayinlamak isterim tabi ki sizin sitenin adresini vererek.
    Salata nefis olmus harika olmus degisik olmus. Selinize saglik olsun.
    Sevgiler hayirli cumalar.

    YanıtlaSil
  2. salata ben değilde eşimin vazgeçilmezidir , ne kadar çok öğrensem o kadar kar , tam tarifinde gelmişim yani :)) sevgilerimle meslektaşım..

    YanıtlaSil
  3. renkler çok hoş,hemen denemek istiyorum...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...