07 Aralık 2011

KREM ŞANTİLİ UN KURABİYESİ




Evet krem şanti ile yapılmış un kurabiyesi. Bu tarifi o kadar çok gördüm ki, her seferinde de ben de yapmalıyım dedim ama ne kadar zaman geçti bilmiyorum. Sonunda yapmaya karar verdim, yine de acaba un kurabiyesi tadını yakalayabilirmiyim diye de düşündüm açıkcası. Ve sonuç bence süper oldu,  eh evde yapılmış un kurabiyesi  bu kadar olur, tarifi yazanlara çok teşekkürler...Denemediyseniz lütfen deneyin, pişman olmayacaksınız.


MALZEMELER

1 paket krem şanti

1 su bardağı sıvıyağ

3 su bardağı un

1 su bardağı pudra şekeri ( sadece üstü için )

Malzemeler bu kadar. Krem şanti ile sıvı yağı mikser ile karışana kadar çırpın, sonra da unu yavaş yavaş karıştırın ve çok yumuşak olmayan bir hamur elde edin. Yuvarlak şekiller verin. Şekil vermek biraz zor olabilir, çünkü biraz dağılma riski var ama sonunda oluyor. 180 derecelik fırında beyaz olacak şekilde yaklaşık 20-25 dakika pişirin ve fırından çıkarıp biraz soğuttuktan sonra pudra şekerine batırıp servis tabağına yerleştirebilirsiniz. İçinde katı yağ bulunmaması da beni  mutlu eden bir özellik. Ayrıca iyi muhafaza ederseniz,  çok uzun bir süre bozulmadan  kalıyor.



AFİYET OLSUN



5 yorum:

  1. çok güzel ve pratik bir tarif! Bir o kadar da leziz görünüyor! En kisa zamanda deneyecegim.

    YanıtlaSil
  2. Ben kurabiyeleri koyduğun tabağa bayıldım!

    YanıtlaSil
  3. Ben yokken neden yapiyorsun. Bi de nisbet yapar gibi bloga koymussun! Gelince de istiyorum.

    YanıtlaSil
  4. Ben döndüm :-)
    Ve de dondugumde kurabiyelerimi hazir buldum. Benimki de is, sanki HMG'i kurabiye yapmakla korkutacagiz. "Yapmaktan korksak blog acmazdik" dedigini duyar gibiyim...)
    TESEKKUR EDERIM!

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...